Fagioli borlotti Bio S/G Fior di Loto

Fagioli borlotti Bio S/G Fior di Loto

I fagioli sono i legumi più conosciuti e coltivati al mondo e annoverano più di 300 varietà. I fagioli borlotti, forse la varietà più comune, trovano la loro culla d'origine nell'America del Sud. Importati e consumati in Italia già ai tempi dei Romani, solo nel periodo di Cristoforo Colombo si iniziarono a coltivare anche in Italia. Ad oggi vengono coltivati soprattutto in Piemonte. Si differenziano dai "Borlottini" di provenienza cinese per la dimensione (quelli italiani sono più grandi) e per le qualità organolettiche superiori.

Ingredienti: Fagioli borlotti bio.

Confezione: 400g

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.

Modo d'uso: Dopo appropriato ammollo e cottura di circa due ore, si ottengono i fagioli lessati che possono essere utilizzati in molteplici preparazioni.